脅威の厚さ!
ソースカツ丼 総合評価:★★★☆☆(3.0)
まつくぼ(長野県上伊那郡)
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駒ヶ根に近づくと、中央道のSAではソースカツ丼の看板が目立つ様になってくる。駒ヶ根市は「ソースカツ丼発祥の地」とした町興しを行っているからだ。発祥の地は他にも福井市・会津若松市・前橋市・桐生市と、たくさんあるのでややこしい。 |
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卵とじ圏内で育ったが、最近ソースカツ丼に目覚めてしまった。このシンプルさが良い!旨い!旨過ぎる。
ここまつくぼは駒ヶ根ソースカツ丼の中でも最強の"厚さ"を誇る。蓋が閉まらないのはこのコーナーのお約束。
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ここのソースカツの特徴、300gはあろうかというそのボリュームに加えて、この厚さである。 |
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平均でも楽勝で3cm(実測結果)。どうやってこんな厚いカツをやわらかく揚げるのだろう?
カツは余分な脂身が切り落としてあり、あっさり完食。甘辛なソースが絶品だ。v(^ー^)
お値段は1,200円。(でもテーブル上のソースの賞味期限表示には要注意だ)
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[評価]
大盛り度 |
★★★★☆ |
4.0 |
価格 |
★★★☆☆ |
3.0 |
味 |
★★★★☆ |
4.0 |
接客 |
★★☆☆☆ |
2.0 |
ファミリー度 |
★★★☆☆ |
3.0 |
リピート度 |
★★☆☆☆ |
2.0 |
[DATA]
店名:まつくぼ
住所:長野県上伊那郡辰野町羽場7831-7
電話:0266-41-1729
営業時間:11:30〜14:00,17:30〜21:00
定休日:月曜日,第3火曜日定休
駐車場:あり
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