土鍋プリン 総合評価：★★☆☆☆
ルフラン（三重県津市）
2009/2/8
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津市の市役所近くにある小さなケーキ屋さん「ルフラン」。ここには「土鍋プリン」なる名物がある。１０〜４月の期間限定だ。
巨大プリンとしては「バケツプリン」が全国的にはびこっているが、名古屋・さんま亭 のものに至っては５０Ｌ（２６万円！）もあり、食べ切りサイズには程遠い。土鍋だったらちょうど良いのではなかろうか。
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ルフランの目印は通りにある黄色の看板。「話題のパリのお菓子」なるものは、土鍋プリンではなくマカロンの方だろうなぁ、きっと。
（で、マカロンって何？）
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店内は至る所、土鍋プリンの宣伝だらけだ。
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「土鍋チョコプリン」「苺ミルクプリン」なる亜種も存在する。 |
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前回訪問時は売り切れで、結構人気商品の様だ。
ショーケースの中には土鍋が並んでおり、今日は大丈夫の様だ。(^^)v
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概観。蓋が上に載っている。「要冷蔵」の土鍋ってなんか妙な感じ。 |
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ラッピングを解いてみると・・・寄せ鍋の箱そのまんま。１７ｃｍの一人用鍋である。
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そして本体。生クリーム・苺・ミント・モンブラン（苦手なんだよねぇ）がトッピングされている。残念ながらボリュームは控え目な盛り。 |
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プリン自体はとてもなめらかな舌触りのカスタード。トロトロだ。全開でガツンとくる甘さ。 |
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ごちそうさま。和風だなぁ。 |
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２月はバレンタインデー・バージョンもあり（要予約）。 |
↓バケツプリンはネットで入手できる。
↓中でも極めつけはギガ・バケツプリン。
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大盛り度★☆☆☆☆ 価格★★☆☆☆ 味★★★☆☆ 接客★★★☆☆
ファミリー度★★★☆☆ リピート度★☆☆☆☆
[DATA]
三重県津市丸之内34-21
059-226-4371
9:00〜20:30
月曜定休（祝日は営業）
駐車場あり（３台）
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