肉っぽい讃岐うどん
メガ肉ぶっかけ
清水屋（香川県善通寺市）
総合評価：★★★☆☆（３．８）
2009/5/1
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いわゆるＳ級・讃岐うどんの名店と言えば、畑の真ん中の民家風なお店を連想するが、この清水屋は良くありがちな商店街の中にぽつんとある。
このお店は県立高松高等技術学校の「さぬきうどん科」第一期卒業生が開業した店なのだ。独創的なメニューも多い。
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気を付けて探さないと見逃してしまう、地味な佇まいである。連休中でも行列はなく、かなり穴場かも。お目当ては「肉玉ぶっかけ」なのだが・・・
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メニューの中になんと「メガ肉ぶっかけ」なるものが。これは食べなければなるまい。特大にするか、小で抑えるかしばし悩むが、後に続く取材予定を配慮し、ちょっと控えめなところで大に。 |
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奥の（レギュラー）肉玉小との比較。小振りな讃岐うどんに見慣れているので、なかなかのサイズだ。 |
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肉がたっぷり。牛丼の具と白飯の関係的に、この甘辛い牛バラ肉が強烈なコシのうどんとマッチし過ぎ。旨いねぇ。
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おろしぶっかけ・きつねなどさっぱり系も旨い。 |
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食べ終わって丼を下げに行くと・・・目立たないところにサイン色紙が一杯。密かに人気店の様である。 |
[評価]
| 大盛り度 |
★★★☆☆ |
３．０ |
| 価格 |
★★★☆☆ |
３．０ |
| 味 |
★★★★★ |
５．０ |
| 接客 |
★★★☆☆ |
３．０ |
| ファミリー度 |
★★★★☆ |
４．０ |
| リピート度 |
★★★★★ |
５．０ |
[DATA]
店名：清水屋
住所：香川県善通寺市善通寺町１−１−４
電話：0877-63-3281
営業時間：11:00〜15:00
定休日：日曜・祝日
駐車場：なし（近くに市営駐車場あり）
価格：690円（肉玉ぶっかけ大）
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